きのことソーセージのミルク鍋 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 391kcal
- 塩分
- 4.3g
- 野菜摂取量
- 157g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| しめじ | 1パック |
|---|---|
| しいたけ | 4枚 |
| えのきだけ | 1袋 |
| 粗びきウインナーソーセージ | 12本 |
| 白菜 | 1/4株 |
| にんじん | 2/3本(100g) |
| 長ねぎ | 1本 |
| Ａ 牛乳 | 360ml |
| Ａ 水 | 360ml |
Ａ 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 | 4個 |
| バター | 40g |
きのことソーセージのミルク鍋の作り方
（１）しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。えのきだけは食べやすくほぐす。白菜はザク切りにする。にんじんは半月切りにし、ねぎは斜め切りにする。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のにんじん・白菜・きのこ類・ねぎ・ソーセージの順に入れて弱火で煮立たせないように煮る。
（３）火が通ったら、バターを加える。
＊鍋のシメにはご飯と粉チーズを適量加えてチーズリゾットがおすすめです。
- グッド！
89
2件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩のご紹介
今日のおすすめ献立
- 「AJINOMOTO PARK」では、
毎月の献立をご案内 ! -
-
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,489件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
