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おつまみポテトサラダ

おつまみポテトサラダ(じゃがいも+アンチョビを使ったレシピ)

アンチョビとマヨネーズでコクアップ！

7分

アンチョビとマヨネーズでコクアップ！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま８等分に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにし、アンチョビとともにさらに包丁でたたき、ボウルに入れ、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。

  3. 3

    （１）のじゃがいもを加えて混ぜ、器に盛り、好みでパセリを散らし、レモンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー140 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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