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甘とうがらしの豚バラ巻き レシピ

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甘とうがらしの豚バラ巻き
調理時間
エネルギー
265kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
88g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚バラ薄切り肉 6枚
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ししとうがらし 6本
トマト 1個(150g)
にんにくのみじん切り 1/2片分
大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1/2

甘とうがらしの豚バラ巻きの作り方

(1)豚肉は1枚ずつ広げて軽く塩・こしょうし、ししとうに巻きつけ、軽く握る。トマトはひと口大に切る。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、肉の色が変わったら、フタをして蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛る。

(3)フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き、(1)のトマト、Aを入れてひと煮立ちさせ、(2)にかける。

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甘とうがらしの豚バラ巻き レシピ
甘とうがらしの豚バラ巻き
調理時間
エネルギー
265kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
88g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚バラ薄切り肉 6枚
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ししとうがらし 6本
トマト 1個(150g)
にんにくのみじん切り 1/2片分
大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
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「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1/2

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甘とうがらしの豚バラ巻きの作り方
  1. (1)豚肉は1枚ずつ広げて軽く塩・こしょうし、ししとうに巻きつけ、軽く握る。トマトはひと口大に切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、肉の色が変わったら、フタをして蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛る。
  3. (3)フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き、(1)のトマト、Aを入れてひと煮立ちさせ、(2)にかける。
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甘とうがらしの豚バラ巻き へのコメント

多めに作ってスープパスタにしたら美味しそう

ガチャ先生さん

グッド!

1

あっさりしていておいしそうです。

みんみんさん

グッド!

1

ちょっと冒険したいときに、作りたいです。

xcppy56さん

グッド!

2

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