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ちくわとこんにゃくの甘辛煮 レシピ

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ちくわとこんにゃくの甘辛煮
調理時間
エネルギー
161kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ちくわ 2本
こんにゃく 1枚
1/4カップ
みりん 大さじ2
大さじ1
しょうゆ 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
七味唐がらし・好みで 少々

ちくわとこんにゃくの甘辛煮の作り方

(1)ちくわは1cm幅の輪切りにし、こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、スプーンでひと口大にちぎる。

(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のちくわ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。

(3)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。

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ちくわとこんにゃくの甘辛煮 レシピ
ちくわとこんにゃくの甘辛煮
調理時間
エネルギー
161kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ちくわ 2本
こんにゃく 1枚
1/4カップ
みりん 大さじ2
大さじ1
しょうゆ 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
七味唐がらし・好みで 少々

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ちくわとこんにゃくの甘辛煮の作り方
  1. (1)ちくわは1cm幅の輪切りにし、こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、スプーンでひと口大にちぎる。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のちくわ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
  3. (3)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
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ちくわとこんにゃくの甘辛煮 へのコメント

ちくわと蒟蒻に薩摩揚げと、煎り胡麻をプラスして作りました

himarinさん

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0

こんにゃくはヘルシーなのでわが家でもよく登場します。
味がしっかりしているので冷めても美味しい☆
お弁当のおかずにもぴったりですね。

かめころんさん

グッド!

10

我が家は手作りこんにゃくをちぎって、竹輪と煮ます!作りこんにゃくは弾力もあり、味が欲しみこみますよ!ごま油でいためると美味しいそう!

smile 33さん

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9

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