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チキンピラフ

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調理時間 15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 532 kcal
  • ・たんぱく質 17.3 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量※ 48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （3人分）

米
2合
水
適量
鶏もも肉
180g
玉ねぎ
1/4個（70g）
にんじん
1/3本（50g）
さやいんげん
3本（30g）
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
バター
10g
パセリのみじん切り
適量

つくり方

  1. 1

    米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はひと口大に切る。
    玉ねぎ、にんじんは５ｍｍ角に切り、さやいんげんは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、（１）の鶏肉をサッと炒め、塩・こしょうする。

  3. 3

    炊飯器に（１）の米を入れて、水を２合の目盛りより少なめに注ぎ、「鍋キューブ」を
    手でくずしながら加えて軽く混ぜ、（２）の鶏肉、（１）の玉ねぎ・にんじん・
    さやいんげんをのせて普通に炊く（時間外）。

  4. 4

    炊き上がったら、均一になるように全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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