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スペアリブのオイスター煮込み レシピ

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スペアリブのオイスター煮込み
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
593kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
36g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

スペアリブのオイスター煮込みの作り方

(1)圧力鍋にスペアリブを入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、Aを加えてフタをして強火にする。圧力が上がったら中火にし、10分そのままの状態を保つ。火を止め、中の圧力が完全に下がるまでおく(時間外)。(圧力鍋がない場合は1時間ほどゆでる。)

(2)パプリカは乱切りにする。

(3)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら(2)のパプリカを加えて炒める。火が通ったら(1)のスペアリブを加えて焼き色をつけ、塩・こしょうをする。

(4)「Cook Do」を加え、とろみがつくまで煮からめる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
スペアリブのオイスター煮込み レシピ
スペアリブのオイスター煮込み
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
593kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
36g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
スペアリブ 800g
ねぎの青い部分 適量
しょうがの薄切り 適量
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
にんにくのみじん切り 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「Cook Do」青椒肉絲用2人前商品ページへ 2箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

スペアリブのオイスター煮込みの作り方
  1. (1)圧力鍋にスペアリブを入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、Aを加えてフタをして強火にする。圧力が上がったら中火にし、10分そのままの状態を保つ。火を止め、中の圧力が完全に下がるまでおく(時間外)。(圧力鍋がない場合は1時間ほどゆでる。)
  2. (2)パプリカは乱切りにする。
  3. (3)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら(2)のパプリカを加えて炒める。火が通ったら(1)のスペアリブを加えて焼き色をつけ、塩・こしょうをする。
  4. (4)「Cook Do」を加え、とろみがつくまで煮からめる。
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スペアリブのオイスター煮込み へのコメント

美味しそうです。今晩の夕食に作ります。やわらかく煮込むといいですね。

poti34さん

グッド!

0

ぜひ試してみたいです!おいしそうー

マナールさん

グッド!

1

おいしそうですね。
食べてみたいです。

さくら1号さん

グッド!

2

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