野菜と鶏ささみの中華和え レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 116kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 74g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 2本(80g) |
|---|---|
| 酒 | 小さじ1 |
| もやし | 1/2袋(50g) |
| きゅうり | 1本(100g) |
| Ａ 練り白ごま | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ2 |
Ａ 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> | 小さじ1/2 |
| Ａ 「やさしお」 | 小さじ1/4 |
野菜と鶏ささみの中華和えの作り方
（１）ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱を取り、食べやすい大きさに裂く。
（２）もやしはひげ根を取り、熱湯でサッとゆでる。きゅうりはせん切りにする。
（３）器に（２）のもやし・きゅうりを盛り、（１）のささ身をのせ、混ぜ合わせたＡをかける。
- グッド！
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「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>のご紹介
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