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卵とわかめのピリ辛スープ

卵とわかめのピリ辛スープ(乾燥カットわかめ+溶き卵を使ったレシピ)

乾燥カットわかめや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

10分

乾燥カットわかめや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    わかめは水につけてもどし、水気をきる。

  2. 2

    鍋に「健康サララ」を熱し、Ａを入れて炒める。香りが出たらＢを加える。

  3. 3

    沸騰したら、（１）のわかめを加え、塩・こしょうで味を調え、再び沸騰したら溶き卵を糸をたらすように回し入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー46 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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