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牛肉と大根のオイスターソース煮

牛肉と大根のオイスターソース煮(牛もも赤身薄切り肉+大根を使ったレシピ)

牛もも赤身薄切り肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

20分

牛もも赤身薄切り肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」
  • 「ほんだし」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。大根は薄めのいちょう切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）の大根を入れて炒め、油がまわったら
    （１）の牛肉を加えてサッと炒める。Ａを加えてフタをして煮る。

  3. 3

    大根がやわらかくなったら、Ｂを加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー198 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質18.2 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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