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白菜と春雨の回鍋肉風

白菜と春雨の回鍋肉風(白菜+豚ひき肉を使ったレシピ)

白菜や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

白菜や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」
  • 「Cook Do」回鍋肉用

つくり方

  1. 1

    春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。
    にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、
    （１）のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。

  3. 3

    （１）の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、（１）の白菜の葉を加えて
    サッと炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー173 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質6.1 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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