たっぷり野菜の中華風ピリ辛スープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 51kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 80g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 2cm(20g) |
|---|---|
| にら | 4本(40g) |
| もやし | 100g |
| しめじ | 1/2パック(50g) |
| Ａ 水 | 1・1/2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> | 小さじ2 |
| 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/2 |
| にんにくの薄切り | 1/2片分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
たっぷり野菜の中華風ピリ辛スープの作り方
（１）にんじんはせん切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。しめじは小房に分ける。
（２）鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出たら（１）のにんじん・にら・しめじ、もやしを加えて炒める。
（３）Ａを加え、「熟成豆板醤」で味を調える。
- グッド！
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味の素株式会社©
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>のご紹介
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