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白菜のお好み焼き レシピ

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白菜のお好み焼き
調理時間
エネルギー
574kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
250g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

白菜の葉・1/4個 500g
薄力粉 200g
1カップ
溶き卵 1個分
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2
お好み焼きソース 適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量
青のり 適量
削り節 適量

白菜のお好み焼きの作り方

(1)白菜は繊維に直角にせん切りにする。

(2)ボウルにAを入れてサッと混ぜ、(1)の白菜を加えて混ぜ合わせ、生地を作る。

(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の生地の半量を流し入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。残りも同様に焼く。

(4)器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、青のり、削り節をかける。

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白菜のお好み焼き レシピ
白菜のお好み焼き
調理時間
エネルギー
574kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
250g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
白菜の葉・1/4個 500g
薄力粉 200g
1カップ
溶き卵 1個分
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2
お好み焼きソース 適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量
青のり 適量
削り節 適量

材料クリックで 3 Smile

白菜のお好み焼きの作り方
  1. (1)白菜は繊維に直角にせん切りにする。
  2. (2)ボウルにAを入れてサッと混ぜ、(1)の白菜を加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
  3. (3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の生地の半量を流し入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。残りも同様に焼く。
  4. (4)器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、青のり、削り節をかける。
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白菜のお好み焼き へのコメント
レシピコメント

白菜のお好み焼・・・・美味しかったで~す。
最初・・・白菜の千切り・・こんなに入れて・・・大丈夫? と思いました。。。
焼き上げ・・・食べたら・・美味しい~~で~す。
また、また・・・・・作ります。   ありがとうございました。。

結来さん

グッド!

2

普段、お好み焼きを食べない
うちのじいちゃんが
これは、美味しいと大喜び!

サニータケコさん

グッド!

0

大きな白菜を頂いたので 少しお好み焼きに入れて見ました。
キャベツ 白菜 半分づつ に しました。
白菜からの水分が多く出ないか心配でしたが 意外とシャキシャキして おいしかった(^^♪

モリフインさん

グッド!

2

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