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小松菜とこんがり油揚げの和風スープ

小松菜とこんがり油揚げの和風スープ(小松菜+油揚げを使ったレシピ)

小松菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

15分

小松菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    小松菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）の小松菜・油揚げを入れて煮る。小松菜がやわらかくなったら、
    しょうゆで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、七味唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー37 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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