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白菜としいたけのすまし汁

白菜としいたけのすまし汁(白菜+しいたけを使ったレシピ)

白菜やしいたけを使った人気の汁物レシピです。

10分

白菜やしいたけを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りにし、しいたけは８ｍｍ幅の薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の白菜・しいたけを加えて煮る。白菜がやわらかくなったら器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー11 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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