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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁 レシピ

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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁
調理時間
エネルギー
97kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
47g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ほうれん草 1/2束(100g)
さつまいも 1/2本(130g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
みそ 大さじ1/2
しょうがのすりおろし 小さじ1

ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁の作り方

(1)ほうれん草はザク切りにし、さつまいもは半月切りにする。

(2)鍋にA、(1)のさつまいもを入れて煮る。さつまいもがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加える。ほうれん草に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。

(3)器に盛り、しょうがを加える。

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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁 レシピ
ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁
調理時間
エネルギー
97kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
47g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ほうれん草 1/2束(100g)
さつまいも 1/2本(130g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
みそ 大さじ1/2
しょうがのすりおろし 小さじ1

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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁の作り方
  1. (1)ほうれん草はザク切りにし、さつまいもは半月切りにする。
  2. (2)鍋にA、(1)のさつまいもを入れて煮る。さつまいもがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加える。ほうれん草に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  3. (3)器に盛り、しょうがを加える。
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ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁 へのコメント

味噌と生姜のしょっぱさとサツマイモの甘さと
非常に合いそう!体があたたまると思います。
彩りが綺麗で副菜ではもったいない料理!

ジプシーさん

グッド!

0

さつまいもの甘さがいいです

あじいちもんめさん

グッド!

2

お芋が美味しい季節ですね。焼き芋やふかし芋は苦手だけれど、こうして汁物にすると大好きです。

ゆうぱぴさん

グッド!

2

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