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トマトのふんわり卵の味噌汁

トマトのふんわり卵の味噌汁(トマト+溶き卵を使ったレシピ)

トマトと卵を入れて彩りキレイ♪

10分

トマトと卵を入れて彩りキレイ♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    トマト、玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、（１）のトマトを加える。

  3. 3

    煮立ったら火を弱めてみそを溶き入れ、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー64 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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