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なんちゃって親子丼

なんちゃって親子丼(溶き卵+ご飯を使ったレシピ)

お麩と卵でなんちゃって親子☆煮汁がしみたお麩がご飯にからんで何杯でもいけそうな１品です♪

10分

お麩と卵でなんちゃって親子☆煮汁がしみたお麩がご飯にからんで何杯でもいけそうな１品です♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    麩、Ａを加えて２～３分煮、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで煮る。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（３）を盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー433 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質14.7 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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