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ジューシー肉団子

ジューシー肉団子(豚ひき肉+レタスを使ったレシピ)

豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

30分

豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、
    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉、（１）のねぎ・しょうが、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ、
    ４０等分にし、ひと口大のだんご状に丸める。

  3. 3

    １７０℃に熱した油に（２）を入れ、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー355 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質23.3 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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