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ジュ ーシー肉団子
豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
つくり方
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、
ミニトマトは半分に切る。2
ボウルにひき肉、（１）のねぎ・しょうが、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ、
４０等分にし、ひと口大のだんご状に丸める。3
１７０℃に熱した油に（２）を入れ、きつね色になるまで揚げる。4
器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のミニトマトを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー355 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質23.3 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
