厚揚げの麻婆ソースステーキ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 231kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 54g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
厚揚げの麻婆ソースステーキの作り方
（１）厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、４等分に切る。なすは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の厚揚げ・なすを入れ、空いているところにひき肉を散らし、「Cook Do」をかけ、フタをして火にかける。
（３）湯気がたったらフタを取り、ひと炒めして再びフタをし、１分ほど蒸らす。
（４）器に盛り、好みでねぎをのせる。
- グッド！
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募集期間： 2017年08月23日 〜 2017年08月30日
