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さつまいもとかぼちゃのサラダ

さつまいもとかぼちゃのサラダ(さつまいも+かぼちゃを使ったレシピ)

さつまいもやかぼちゃを使った人気の副菜レシピです。

15分

さつまいもやかぼちゃを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま５ｍｍ角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。

  2. 2

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のさつまいも・かぼちゃ、レーズンを加えてあえる。

  3. 3

    器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、（２）を盛り、ミニトマト、パセリを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー182 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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