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こんにゃくの煮物
「ほんだし」を使えば簡単にコクのある煮物の完成！
材料（2人分）
つくり方
1
こんにゃくは表面に５ｍｍ幅で格子状に切り込みを入れ、２ｃｍ角に切り、
サッとゆでて水気をきる。にんじんは３～４ｍｍ幅のいちょう切りにする。2
鍋にごま油を熱し、（１）のこんにゃく・にんじん、大豆を入れて炒める。
全体に油がまわったら、Ａを加えて５分煮る。3
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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