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たらとじゃがいものトマト煮込み

たらとじゃがいものトマト煮込み(甘塩たら+ホールトマト缶を使ったレシピ)

甘塩たらやホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。

15分

甘塩たらやホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    たらはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒め、
    香りが出たら（１）の玉ねぎを加えて中火でしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    （１）のたら、（２）のじゃがいも、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加えて
    フタをし、弱火～中火で５分ほど煮る。

  5. 5

    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー208 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質18.1 g
  • ・野菜摂取量※151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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