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鶏ときゃべつのマヨ炒め

鶏ときゃべつのマヨ炒め(鶏むね肉+キャベツを使ったレシピ)

鶏むね肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

15分

鶏むね肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大のそぎ切りにしてＡをもみ込み、１０分ほどおく。
    キャベツはザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れ、フタをして
    蒸し焼きにする。

  3. 3

    鶏肉を裏返してさらに蒸し焼きにし、肉に火が通ったら（１）のキャベツ・ピーマンを
    加えて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、Ｂを加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー168 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質19.5 g
  • ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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