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豚ロースの香草パン粉風焼き

豚ロースの香草パン粉風焼き(豚ロース肉ソテー用+パプリカ（赤）を使ったレシピ)

豚ロース肉ソテー用やパプリカ（赤）を使った人気の主菜レシピです。

25分

豚ロース肉ソテー用やパプリカ（赤）を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「アジシオ」

つくり方

  1. 1

    豚肉はＡをまぶして１０分ほどおく。ズッキーニは輪切りにし、パプリカ、エリンギは
    タテ４等分に切る。オーブンは１８０℃で予熱する。

  2. 2

    高野豆腐はすりおろしてボウルに入れ、Ｂを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    天板に（１）の豚肉をのせ、１８０℃のオーブンで５分焼き、裏返して（２）をのせる。

  4. 4

    天板の空いているところに（１）のズッキーニ・パプリカ・エリンギをのせ、
    オリーブオイル、「アジシオ」をかけてさらに５～８分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー218 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質18.7 g
  • ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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