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豚肉のガーリック炒飯

豚肉のガーリック炒飯(麦ご飯+豚ロースとんかつ用肉を使ったレシピ)

麦ご飯や豚ロースとんかつ用肉を使った人気の主食レシピです。

10分

麦ご飯や豚ロースとんかつ用肉を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は２ｃｍ角に切る。ねぎは小口切りにし、ピーマン、パプリカは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにＡを入れて火にかけ、香りがたったら、
    （１）の豚肉を加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、（１）のねぎ・ピーマン・パプリカを加えて炒め、
    全体に火が通ったら、麦ご飯を加えて炒め合わせ、Ｂを加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー382 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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