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かじきまぐろのレモン蒸し

かじきまぐろのレモン蒸し(かじき+かぼちゃを使ったレシピ)

電子レンジだけで簡単♪レモンでさっぱり☆

15分

電子レンジだけで簡単♪レモンでさっぱり☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    エリンギはタテ半分に切り、長さを半分に切る。

  2. 2

    クッキングシートにかぼちゃ、（１）のエリンギ、ズッキーニ、かじきを等分にのせる。
    上にバターを半量ずつのせて、「コンソメ」を小さじ１／２ずつふりかけ、
    レモンを上にのせて包む。

  3. 3

    電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー215 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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