銀鮭のカルパッチョ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 116kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 銀ざけ･刺身 | 100g |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Ａ レモン汁 | 大さじ1 |
| Ａ ワインビネガー | 小さじ1 |
| Ａ 「ほんだし こんぶだし」 | 小さじ1/3 |
| ベビーリーフ | 適量 |
銀鮭のカルパッチョの作り方
（１）銀ざけは塩をふり、器に並べる。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、(１）にかけ、ベビーリーフをのせる。
＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
- グッド！
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