銀鮭のガーリックバター炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 228kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 15g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 銀ざけ | 3切れ |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 長ねぎ | 1本(100g) |
| しめじ | 1/2パック(60g) |
| エリンギ | 1/2パック(60g) |
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
銀鮭のガーリックバター炒めの作り方
（１）銀ざけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、タテ６つ割りにする。
（２）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の銀ざけを炒める。軽く火が通ったら、油大さじ１／２を加え、（２）のねぎ・しめじ・エリンギを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。
（３）「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
- グッド！
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「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用のご紹介
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