ガリバタ鶏ロコモコ丼 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 779kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 85g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（3人分）
| 鶏もも肉 | 1枚(250g) |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 長ねぎ | 1本(100g) |
| しめじ | 1パック(100g) |
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 卵 | 3個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| ご飯 | 3杯（丼） |
| トマト | 1個 |
| 貝割れ菜･好みで | 適量 |
ガリバタ鶏ロコモコ丼の作り方
（１）鶏肉は２ｃｍ角に切り、片栗粉をまぶす。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
（２）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を炒める。
（３）肉に火が通ったら、油大さじ１／２を加え、（１）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。
（４）「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び中火で炒め合わせ、ガリバタ鶏を作る。
（５）別のフライパンに油小さじ１を熱し、卵を１個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。
（６）器にご飯をよそい、（４）のガリバタ鶏を盛り、（５）の目玉焼きをのせ、くし形切りにしたトマト、好みで貝割れ菜を添える。
- グッド！
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