豚肉とキャベツのバター醤油鍋 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 194kcal
- 塩分
- 1.9g
- 野菜摂取量
- 78g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| しめじ | 1パック(100g) |
| にら | 1/2束(50g) |
| Ａ 水 | 4カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ | 3周(26g) |
| Ｂ にんにくの薄切り | 1片分 |
| Ｂ 赤唐がらしの輪切り | 1本分 |
| バター | 15g |
豚肉とキャベツのバター醤油鍋の作り方
（１）キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは４ｃｍ長さに切る。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、（１）のキャベツ・しめじ、Ｂの順に加えて煮る。
（３）野菜に火が通ったら、（１）のにら、バターを加えてひと煮立ちさせる。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（１周は約１２ｃｍです。）
＊鍋のシメには「豚肉とキャベツのバター醤油鍋シメラーメン」がおすすめです。
- グッド！
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「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞のご紹介
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