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甘辛肉だんご
鶏ひき肉で作る肉だんご☆甘辛たれをからめたうずらの卵との相性も◎お弁当のおかずにも♪
材料（2人分）
つ くり方
1
ねぎはみじん切りにし、うずらの卵は半分に切る。2
ポリ袋にひき肉、（１）のねぎ、Ａを入れてよくもんで混ぜ、袋の角を１カ所切って６等分にしぼり出して丸める。3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、両面焼き色がつくまで焼いて取り出す。4
同じフライパンにＢを入れて火にかけ、沸騰したら、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止める。（３）を戻し入れ、（１）のうずらの卵を加えてからめる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー310 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
