料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科
  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 筋肉量UP

    現在、膝の靭帯を怪我していてあまり運動量が多くありません。ですが筋肉量を上げたいです。でも、カロリーが高すぎたりする食事はなるべく避けたいです。ヘルシーかつ、タンパク質豊富なレシピを知りたいです。

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • からすがれい煮つけ出来ました

     質問ではありません、調理方法のお礼です。  ようやく、からすがれい購入で出来ました。 以前藤壺さま、SLK350さまから、煮つけ方の御指南頂いた様に作ったところ、百貨店の地下売場の味とそれほど遜色ない仕上がりになりました。有難うございました。  これからは、酒、しょうゆ、みりん等の比率を参考にして、今まで貧弱な献立のレパートリーを少しづつ増やしていきます。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

シラウオの卵とじ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

シラウオの卵とじ
調理時間
エネルギー
162kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
60g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

しらうお 100g
溶き卵 2個分(100g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 2cm(20g)
100ml
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
うす口しょうゆ 大さじ1
小さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
せり・黒田せり 10g

シラウオの卵とじの作り方

(1)玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。せりはこまかく切る。

(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、B、(1)の玉ねぎ・にんじんを加える。

(3)野菜に火が通ったら、しらうおを加え、溶き卵を回し入れてフタをする。半熟状になったら、(1)のせりを加えて火を止め、フタをして蒸し煮する。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

35

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 639件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
シラウオの卵とじ レシピ
シラウオの卵とじ
調理時間
エネルギー
162kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
60g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
しらうお 100g
溶き卵 2個分(100g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 2cm(20g)
100ml
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
うす口しょうゆ 大さじ1
小さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
せり・黒田せり 10g

材料クリックで 3 Smile

シラウオの卵とじの作り方
  1. (1)玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。せりはこまかく切る。
  2. (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、B、(1)の玉ねぎ・にんじんを加える。
  3. (3)野菜に火が通ったら、しらうおを加え、溶き卵を回し入れてフタをする。半熟状になったら、(1)のせりを加えて火を止め、フタをして蒸し煮する。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

35

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
シラウオの卵とじ へのコメント

白魚をとじてしまうんですね。ゴージャスです。

オートレースさん

グッド!

1

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。