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ひじきの白和え

ひじきの白和え(木綿豆腐+にんじんを使ったレシピ)

木綿豆腐やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

木綿豆腐やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豆腐は水きりをする（時間外）。ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。 にんじんは３ｃｍ長さのせん切りにし、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

  2. 2

    ボウルに（１）の豆腐・ひじき・にんじん、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー122 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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