角切りりんごのお好み焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 469kcal
- 塩分
- 2.5g
- 野菜摂取量
- 40g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 60g |
|---|---|
| キャベツ | 80g |
| りんご | 120g |
| Ａ お好み焼き粉 | 100g |
| Ａ 卵 | 1個 |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| Ｂ お好み焼きソース | 大さじ2 |
| Ｂ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 青のり･好みで | 適量 |
| 削り節･好みで | 適量 |
角切りりんごのお好み焼きの作り方
（１）豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、りんごは皮をむかずに５ｍｍ角に切る。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のキャベツ・りんごを加えてさらに混ぜ、生地を作る。
（３）フライパンに油を熱し、（２）の生地の半量を丸く流し入れ、（１）の豚肉の半量をのせて焼く。
（４）焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にもう１枚焼く。
（５）器に盛り、Ｂをかけ、好みで青のり、削り節を添える。
- グッド！
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