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豚バラキャベツ煮 レシピ

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豚バラキャベツ煮
調理時間
エネルギー
506kcal
塩分
3.1g
野菜摂取量
166g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚バラキャベツ煮の作り方

(1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。

(2)鍋にAを入れて火にかける。

(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。

(4)(2)に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、好みで赤唐がらしを散らす。

*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より

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どっちの夏野菜を食べたい?
豚バラキャベツ煮 レシピ
豚バラキャベツ煮
調理時間
エネルギー
506kcal
塩分
3.1g
野菜摂取量
166g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラ薄切り肉 350g
キャベツ 1/4個
長ねぎ 1本
にら 1束
もやし 1袋
木綿豆腐 1丁
にんにくのみじん切り 1片分
800ml
「鍋キューブ」濃厚白湯商品ページへ 4個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 適量
いり白ごま 大さじ2
赤唐がらしの輪切り・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

豚バラキャベツ煮の作り方
  1. (1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。
  2. (2)鍋にAを入れて火にかける。
  3. (3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。
  4. (4)(2)に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、好みで赤唐がらしを散らす。
  5. *『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
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豚バラキャベツ煮 へのコメント

豚バラキャベツはしたことあるのですが、煮たことはないので今度してみたいです。

たくや、さん

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1

キャンプで作ったら、大好評だった!

なみらさん

グッド!

2

炒めるひと手間 おいしくできるのですね

京の妖怪さん

グッド!

2

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