チキンソテー レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 274kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
チキンソテーの作り方
（１）鶏肉は皮目にフォークを刺して数ヶ所穴をあける。裏返して肉側に「コンソメ」をふってビニール袋に入れ、もみ込む。
（２）フライパンに油をひき、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で焼き色がつき、皮がパリッとするまで１５分ほど焼く。裏返して同様に焼き色がつくまで焼き、鶏肉に火を通す。
（３）食べやすい大きさに切って器に盛り、ベビーリーフを添える。
＊フタをせずにじっくり焼くことで皮がパリッと仕上がります。
- グッド！
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