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ゆで鶏の怪味ソースがけ

ゆで鶏の怪味ソースがけ(鶏むね肉+大根を使ったレシピ)

鶏むね肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

15分

鶏むね肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    鍋に鶏肉を入れ、かぶるくらいの水、「丸鶏がらスープ」を加えて火にかける。
    肉に火が通ったら、粗熱を取ってそぎ切りにする。

  2. 2

    きゅうり、大根はせん切りにする。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、怪味ソースを作る。

  4. 4

    器に（２）のきゅうり・大根を盛り、（１）の鶏肉をのせ、（３）の怪味ソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー308 kcal
  • ・塩分3.6 g
  • ・たんぱく質24.4 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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