鶏だし仕立てのあっさりつけうどん レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 434kcal
- 塩分
- 3.8g
- 野菜摂取量
- 34g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| うどん | 2玉 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 120g |
| キャベツ | 1枚(60g) |
| 乾燥カットわかめ | 2g |
| 貝割れ菜 | 8g |
| Ａ 水 | 360ml |
Ａ 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| 黒こしょう | 少々 |
| レモン汁･好みで | 適量 |
鶏だし仕立てのあっさりつけうどんの作り方
（１）鶏肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。わかめは水につけてもどし、水気をしぼる。
（２）うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。
（３）鍋にＡを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、（１）の鶏肉・キャベツを加え、肉に火が通るまで煮る。
（４）器に（３）を盛り、（１）のわかめ、貝割れ菜をのせ、黒こしょうをふる。好みでレモン汁をかけ、（２）のうどんに添える。
- グッド！
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「鍋キューブ」鶏だし・うま塩のご紹介
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