鶏となすの香ばし煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 409kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 90g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
鶏となすの香ばし煮の作り方
（１）鶏肉はひと口大に切り、なすは１ｃｍ幅の半月切りにする。ししとうはヘタを取る。「鍋キューブ」は砕いておく。
（２）フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・なすを入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のししとうを加えて炒める。
（３）分量の水、（１）の「鍋キューブ」を加えてよく溶かし、落としぶたをして５分ほど煮る。
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