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肉みそ春雨 レシピ

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肉みそ春雨
調理時間
エネルギー
219kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
55g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

肉みそ春雨の作り方

(1)春雨は半分に切る。たけのこはみじん切りにする。

(2)フライパン(直径24cm位)に1cm高さほどの油を入れて180℃に熱し、(1)の春雨を加え、ふくらんだら裏返し、全体を揚げて油をきる。

(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のたけのこを加えて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。

(4)「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。

(5)器に(2)の春雨を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らし、レタスを添える。

*お好みでレタスに包んでお召し上がりください。

*春雨は長さを半分にしておくと小さい鍋で揚げられます。

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肉みそ春雨 レシピ
肉みそ春雨
調理時間
エネルギー
219kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
55g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚ひき肉 200g
ゆでたけのこ 100g
緑豆春雨(乾) 30g
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量
小ねぎの小口切り 適量
レタス 4枚

材料クリックで 3 Smile

肉みそ春雨の作り方
  1. (1)春雨は半分に切る。たけのこはみじん切りにする。
  2. (2)フライパン(直径24cm位)に1cm高さほどの油を入れて180℃に熱し、(1)の春雨を加え、ふくらんだら裏返し、全体を揚げて油をきる。
  3. (3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のたけのこを加えて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
  4. (4)「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  5. (5)器に(2)の春雨を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らし、レタスを添える。
  6. *お好みでレタスに包んでお召し上がりください。
  7. *春雨は長さを半分にしておくと小さい鍋で揚げられます。
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肉みそ春雨 へのコメント

はるさめは固焼きってことですか?どんな食感に仕上がってるのだろう

ガチャ先生さん

グッド!

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