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豚バラキャベツ鍋

豚バラキャベツ鍋(キャベツ+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

具材は豚バラとキャベツだけ！シンプルな具材で素材のおいしさを♪

20分

具材は豚バラとキャベツだけ！シンプルな具材で素材のおいしさを♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、
    中央に（１）のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。

  3. 3

    Ａを加えてフタをして火にかけ、１０分ほど煮る。

  4. ＊

    ふきこぼれなように、火加減は調整してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー234 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質10.7 g
  • ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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