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野菜たっぷり肉そぼろのレタス包み

野菜たっぷり肉そぼろのレタス包み(豚ひき肉+レタスを使ったレシピ)

豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用

つくり方

  1. 1

    干ししいたけは水につけてもどし（時間外）、水気をきってみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、（１）のしいたけを入れて炒める。
    香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、「Cook Do きょうの大皿」を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、レタスを添え、レタスに肉みそを包んで食べる。

  5. ＊

    お好みで「Cook Do Korea!」コチュジャンを一緒に包んでも、
    　ピリ辛な味でおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー367 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質17.6 g
  • ・野菜摂取量※190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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