アスパラガスの中華きんぴら レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 129kcal
- 塩分
- 1.8g
- 野菜摂取量
- 73g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| グリーンアスパラガス | 6本 |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| ベーコン | 1枚 |
Ａ 「Cook Do」オイスターソース | 大さじ1・1/2 |
| Ａ 酒 | 大さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 赤唐がらしの輪切り | 1本分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| いり白ごま･好みで | 適量 |
アスパラガスの中華きんぴらの作り方
（１）アスパラはタテ半分に切り、５ｃｍ長さの斜め切りにする。にんじん、ベーコンは５ｍｍ幅の短冊切りにする。
（２）フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、香りが出たら、（１）のアスパラ・にんじん・ベーコンを加えて炒め、しんなりしたら、Ａを加えて味を調える。
（３）器に盛り、好みでごまをふる。
- グッド！
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