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夏がいっぱいスープ野菜

夏がいっぱいスープ野菜(キャベツ+とうもろこしを使ったレシピ)

彩り夏野菜が食欲をそそる◎

30分

彩り夏野菜が食欲をそそる◎

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、とうもろこしは２ｃｍ幅に切ってタテに半分に切る。
    パプリカは小さめの乱切りにし、アスパラは４ｃｍほどの長さに切る。
    ソーセージは斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋に（１）のキャベツ・とうもろこし・パプリカ・アスパラ・ソーセージ、
    Ａを入れて火にかけ、煮立ったら野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー121 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質5 g
  • ・野菜摂取量※149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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