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やさしい味のパラパラ炒飯

やさしい味のパラパラ炒飯(温かいご飯+卵を使ったレシピ)

温かいご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

15分

温かいご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    ボウルにご飯を入れ、卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。焼き豚は１ｃｍ角に切り、レタスはひと口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンにＡを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、（１）の焼き豚を加えてサッと火を通す。

  3. 3

    （１）のご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、（１）のレタスを加えて軽く炒める。

  4. 4

    鍋肌からしょうゆを回し入れてサッと混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

  5. 5

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー520 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質14 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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