ナイスリメイク！かぼちゃサラダのポケットサンド
（2人分）
- 時短！かぼちゃのレンジ煮
- 100g
- ブロッコリー
- 50g
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- Ａプレーンヨーグルト
- 小さじ1
- Ａ砂糖
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- レタス・好みで
- 適量
- トマト・好みで
- 適量
-
1
ブロッコリーは小房に分け、クリームチーズは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のブロッコリー、水大さじ１（分量外）を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗く刻む。 -
3
ボウルに「時短！かぼちゃのレンジ煮」を入れてつぶし、Ａ、（１）のクリームチーズ、（２）のブロッコリーを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 -
4
食パンを半分に切り、切り口の中央に切り込みを入れてポケット状にし、（３）を詰める。 -
5
器に盛り、好みでレタス、トマトを添える。
レシピ制作：味の素㈱
食パン
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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