ナイスリメイク！かぼちゃサラダのポケットサンド
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材料（2人分）
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、クリームチーズは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のブロッコリー、水大さじ１（分量外）を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗く刻む。 -
3
ボウルに「時短！かぼちゃのレンジ煮」を入れてつぶし、Ａ、（１）のクリームチーズ、（２）のブロッコリーを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 -
4
食パンを半分に切り、切り口の中央に切り込みを入れてポケット状にし、（３）を詰める。 -
5
器に盛り、好みでレタス、トマトを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー320 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10.4 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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