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お好み焼き(豚キャベツ) レシピ

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お好み焼き(豚キャベツ)
調理時間
エネルギー
445kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚バラ薄切り肉 2枚
キャベツ 250g
紅しょうが・みじん切り 大さじ1/2(10g)
揚げ玉 10g
75ml
小麦粉 70g
長いも・すりおろし 60g
溶き卵 1個分
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

お好み焼き(豚キャベツ)の作り方

(1)キャベツは粗みじん切りにする。

(2)ボウルに(1)のキャベツ、Aを入れて混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。

(3)フライパンに油を熱し、(2)の半量を丸く流し入れ、豚肉を1枚のせる。焼き色がついてきたら、裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。

*お好みでソースなどを塗ってお召し上がりください。

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お好み焼き(豚キャベツ) レシピ
お好み焼き(豚キャベツ)
調理時間
エネルギー
445kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

<このレシピを使って作ろう>
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水菜の和風サラダお好み焼き
春野菜サラダお好み焼き
材料(2人分
豚バラ薄切り肉 2枚
キャベツ 250g
紅しょうが・みじん切り 大さじ1/2(10g)
揚げ玉 10g
75ml
小麦粉 70g
長いも・すりおろし 60g
溶き卵 1個分
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

お好み焼き(豚キャベツ)の作り方
  1. (1)キャベツは粗みじん切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)のキャベツ、Aを入れて混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)の半量を丸く流し入れ、豚肉を1枚のせる。焼き色がついてきたら、裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。
  4. *お好みでソースなどを塗ってお召し上がりください。
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お好み焼き(豚キャベツ) へのコメント

ちょうどキャベツを丸ごといただいたので、早速キャベツたっぷりお好み焼き作りますね。

ヤスキートさん

グッド!

1

家族で「ワイワイ」良いですね、付け合わせは何が良いでしょう?。

ozisan58さん

グッド!

1

王道です(^-^)/

ママちゃん☆さん

グッド!

2

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