レタスたっぷり照り焼きチキンサンドイッチ

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レタスたっぷり照り焼きチキンサンドイッチ(食パン6枚切り+鶏もも肉を使ったレシピ)

彩り豊かな断面が☆見た目も満足!ボリュームサンド♪

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  • お弁当
栄養情報 (1個分)
  • ・エネルギー 508 kcal
  • ・たんぱく質 27.7 g
  • ・塩分 2.7 g
  • ・野菜摂取量 69 g

材料(2個分)

食パン6枚切り   ( 他レシピ )
2枚
鶏もも肉   ( 他レシピ )
1枚(250g)
Aしょうゆ
大さじ1
Aみりん
大さじ1
A酒
小さじ1
トマト
1/4個
レタス
3枚(90g)
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1
バター
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1

つくり方

  1. (1)鶏肉はAで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を入れてフタをし、弱火で焦がさないように焼き、いったん取り出す。焼き汁を煮詰めて鶏肉を戻し入れ、からめる。
  2. (2)トマトは5mm幅の輪切りにし、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
  3. (3)食パン1枚の片面にバターを塗り、(1)の鶏肉、「コクうま」、(2)のトマト・レタスの順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
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食パン6枚切り
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