うま味チャンプル レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 468kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 111g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 160g |
|---|---|
| もやし | 1袋(200g) |
| にら | 1/4束 |
Ａ 「味の素」70g瓶 | 20ふり |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/3 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
うま味チャンプルの作り方
（１）豚肉はひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらを加えて炒め合わせる。
（３）Ａを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。
- グッド！
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