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うま味チャンプル

うま味チャンプル(豚バラ薄切り肉+もやしを使ったレシピ)

「味の素®」と塩だけで味決まる！うま味が効いた簡単チャンプルー☆

10分

「味の素®」と塩だけで味決まる！うま味が効いた簡単チャンプルー☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    Ａを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー449 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質20.6 g
  • ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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