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たっぷりキャベツの梅風味スープ

たっぷりキャベツの梅風味スープ(キャベツ+ゆで枝豆（さやから出したもの）を使ったレシピ)

キャベツやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。

8分

キャベツやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    キャベツはせん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のキャベツ、枝豆を入れて火にかけ、キャベツがしんなりするまで２～３分煮、（１）の梅干しを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー37 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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